Hjem



Tullistaua gårdscafé og treverksted

Åpningstider September er ikke satt ennå. men det blir kanskje søndag 4. sept eller/og  18. sept. Det er ikke alltid vi rekker å oppdatere åpningstidene på hjemmesiden så om du ikke bruker sosiale media, er det enklest om du sender en melding via sms til

Birgitte: 975 40 697.

Følger du oss på Facebook så vil du se når vi har åpent. Grunnen til at vi er så tilbakeholdene med åpningstidene i år er fordi Svein Gunnar har blitt deltidsstudent ved universitetet i Ås, og det går med en del tid til å kjøre opp og ned dit. 


Jeg, Birgitte jobber på gården og kan ta i mot små grupper for kurs og omvisning hvis det avtales på forhånd. 

Hvis du ønsker å handle noe fra Tullistaua, så må du også avtale time. :)


Hva vi kan tilby:

*spikkekurs: 3 - 6  deltakere.

*omvisning og historiefortelling om Johansgarden.

*Dyrke grønnsaker, urter, og kompostering. 

* Historisk vandring, kulturlandskap og geologi.

* En tradisjonshåndverkers hverdag, kreativitet og kulturarv.

* Hønsehold, hvordan både ha en fin hage og frittgående høner. 

Vi avslutter alle arrangement  i Tullistaua med kaffe og hjemmebakst. Der er det plass til 15 personer.


Alle kurs holdes her på vår gård som drives regenerativt. Det vil si økologisk, men med et større fokus på å verne om mikro-organsimene i jorda. Her unngår vi i størst mulig grad å pløye jorda, men bygger den heller opp ved hjelp av kompostering. 


Du finner mer info om Gårdsbesøk i menyen øverst til høyre. Ved å klikke på  "Birgitte BZ Tradisjonshåndverker" finner du info om spikkekurs.

 


Til dere som ikke kjenner oss: Tullistaua er et gammelt tømmerhus som ligger på klyngetunet til Johansgarden, på Bø i Måndalen. Her har Birgitte sitt treverksted og utsalg i halve huset, og det er en koselig stue i den aldre halvdelen. Her har vi av og til søndagscafé med kaffe og vaffelsalg. Om sommeren har vi uteservering og en besøkskjøkkenhage, og gjestene kan rusle fritt rundt på tunet sammen med våre høner og hilse på koppelamma. Vi selger  urtesalt, og litt grønnsaker fra egen produksjon. Vi driver Regenerativt landbruk, som er ganske likt biodynamisk, bare uten bukkehorn-ritualer og såing etter månefasen. Permakultur og jordliv er to viktige faktorer, og vi unngår selvfølgelig å bruke plantevernmidler (gift) eller kunstgjødsel på vår gård. 


Jeg, Birgitte Bø Zijlstra, er utdannet gullsmed, men jobber nå mest med treverk, og karveskurd, en type treskjæring. Jeg er opptatt av å ta vare på, vise fram og formidle gamle håndverksteknikker, og Tullistaua er jo det perfektet huset med sine gamle tømmervegger, småruta vinduer med bølget glass og slitte skeive gulv. Jeg er så utrolig heldig som får lov å jobbe som håndverker, og kan få tilby kortreist, miljøvennlig og holdbart håndverk til dere!

Gårdsbutikken er nesten som et museum, med blanding av gamle bruksgjenstander som er utstilt sammen med mitt håndverk. Jeg lager brødfjøler, trebestikk, barneleker, smykker og for øyeblikket prøver jeg meg på å lage trekopper!


Min samboer Svein Gunnar Rydjord er kokk, musiker, lærer, og opptatt av å få satt i stand denne gården som vært ute av drift siden 2000-tallet, på en bærekraftig og naturvennlig måte. Vi flyttet hit våren 2019 og ser på dette som et livsprosjekt. Gården har tilhørt min far, Anders Andersson Bø, og den har vært i vår familie siden 1600-tallet. Her er det mye historie i veggene!

 

Om du ønsker å handle noe i fra Tullistaua, så er det bare å ta kontakt, så lager vi en avtale for når det kan passe for oss begge. Et annet alternativ er at jeg sender bilder av det jeg har til deg, og så sender det til deg i posten, eller vi avtaler et pick-up sted.

Jeg har ingen nettbutikk men du finner bilder av det jeg lager på Instagram og Facebook under navnet: Birgitte BZ Tradisjonshåndverker. 

Mitt tlf.nr er:  975 40 697.    Det er ikke alltid jeg hører telefonen, i tillegg til at jeg ofte legger den i fra meg. Så det er lettest å nå meg ved å sende en melding, så svarer / ringer jeg deg, senere.


Andersstaua

Noe av det andre jeg og min samboer jobber med er renovering av et gammelt Romsdalslån her på vår gård, det huset vi kaller for Andersstaua. Det skal med tid og stunder bli vårt hjem!  Det er mange som tror at dette er det yngste huset på gården, men det er det ikke, det ble modernisert på 50-tallet og fikk noen påbygg som gjør at det fikk en annen stil enn resten av gården. Men under kledningen så befinner det seg et gammelt tømret midtganghus.

Tømmeret som er brukt er gjennbruk, og vi vet ikke hvor det kommer i fra. Det er nok kjøpt og flyttet fra en av nabogårdene. Det var tette slekskapsbånd til Skare, Bruasethauen, Pålgarden Nesdstegarden og Steinsgarden på den tiden, så det er trolig at huset kommer fra en av de plassene.

Det skal bli spennende å få åpnet opp noen av veggene og få et glimt av den gamle tømmerkassa. Vi har ingen forhåpninger om at  noe av det er i så bra stand at det er verdt å ha åpne tømmervegger fra innsiden, men vi kommer selvfølgelig til å dokumentere det og dele bildene med dere på sosiale media, så følg oss gjerne der! -Link lenger ned på siden til vår Facebook side, men vi er også på Instagram @johansdarden.no , der skrives det hovedsakelig på enkelsk.


Vi ønsker dere alle en fin seinsommer! 

Hilsen Birgitte og Svein Gunnar.


Oppdatert 25.08.2022.


Les Johansgardens blogg fra 2014 -2015


Gamle nyheter fra en blogg vi laget. Vem vet, kanskje vi til vinteren får tid igjen til å blogge?


Kort om Johansgarden: 

Gården ligger i Romsdalen, i bygda Måndalen, eller Moon Valley som toppturfolket nå har begynt å kalle det. Det er 90 km til Ålesund, og 24 km til Åndalsnes, hvor nærmeste jernbanestasjon er. Flyplass har vi både i Ålesund og Molde.

Selve Måndalen er 6 km lang, og vi holder til midt i, på solsiden av bygda. Grenda vår heter Bø, og rett over elva har du Bruaset, hvor selveste Deringenskulletro-Oddgeir Bruaset kommer fra.

(Du tilhører nok kamferdropsgenerasjonen om du vet hvem han er)


Johansgarden var for 150 år siden del av et klyngetun bestående av 4 gårder. Strukturen av klyngetunet er ennå bevart på gården vår, og det  står ennå 3 hus her. Det eldste nedskrevne bevis på bosetting er fra en skatteliste fra 1597, men det har nok bodd folk her i flere tusen år.

I følge navneforskere har gårder med enstavelses naturnavn som Berg, Nes, Vik og Bø, den eldste faste busettingen. Nå har det aldri vært gjort noe utgravninger på Bø, men ut i fra forskjellige funn så kan vi være trygge på at det har bodd folk her siden jernalderen. 


Husene på gården er alle tømmerhus, det eldste er satt opp rundt 1850, men tømmeret som ble brukt var ikke nytt. Det neste huset ble satt opp rundt 1880, når det var utskiftning blant Bø-gardene. Også dette var laget av gjennbruks tømmer. Det tredje huset sto ferdig i 1927, og vi vet at den tømmerkassa kom fra Samset  i Måndalen. Johansgarden har aldri vært noen stor og flott gård, det har vært mye fattigdom og slit, og mange som ble født her på 1800-tallet, emigrerte til USA, og kom aldri tilbake. 


Men om ikke gården vår har store flotte tømmerhus og lettdyrka mark, så er vi rike på kulturhistorie her. Generasjonene førut har vært sparsommelige og ikke kastet en ting, så her finnes det mange gamle kister og bruksgjenstander som viser hvordan man levde i gamledager når gårdsbruk ennå var selvberging.

Vi gleder oss til den dagen når vi kan invitere dere til gards så dere kan ta del i opplevelsen av å komme inn på et levende gardstun hvor historie og nåtid nøysomt er vevd sammen.


Hilsen Birgitte og Svein Gunnar


Copyright © All Rights Reserved